Xu hướng sử dụng hộp giấy kraft giá rẻ trong ngành F&B ngày càng tăng nhờ tính bền vững, độ bền cao và chi phí hợp lý. Sự phát triển của dịch vụ giao đồ ăn thúc đẩy nhu cầu này, giúp bảo vệ môi trường và nâng cao thương hiệu. Bài viết sẽ phân tích lợi ích, các loại hộp phổ biến và xu hướng bao bì giấy trong tương lai.

Hộp giấy Kraft đựng thức ăn
Tại sao nên chọn hộp giấy Kraft đựng thức ăn?
Thân thiện với môi trường
Hộp giấy kraft được làm từ bột gỗ tự nhiên, không chứa nhựa hay hóa chất độc hại, giúp giảm thiểu rác thải nhựa khó phân hủy. Ngoài ra, giấy kraft có thể tái chế hoặc phân hủy sinh học nhanh chóng, góp phần bảo vệ môi trường. Chính vì vậy, nhiều thương hiệu lớn như McDonald’s, KFC, và Starbucks đang dần chuyển sang sử dụng hộp giấy kraft thay cho hộp nhựa hoặc xốp.
An toàn cho sức khỏe
Không giống như hộp xốp có thể tiết ra các chất độc hại khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, hộp giấy kraft an toàn cho thực phẩm nóng, lạnh và dầu mỡ. Một số loại hộp còn được phủ một lớp chống thấm PE hoặc PLA sinh học, giúp tăng độ bền mà vẫn đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.
Giá thành hợp lý
Hộp giấy kraft có giá thành hợp lý hơn so với các loại hộp nhựa cao cấp. Khi mua số lượng lớn, doanh nghiệp có thể tiết kiệm đáng kể chi phí bao bì mà vẫn đảm bảo chất lượng và tính thẩm mỹ cho sản phẩm. Điều này giúp tối ưu ngân sách kinh doanh, đồng thời mang đến giải pháp bao bì thân thiện với môi trường.
Tăng giá trị thương hiệu
Một thiết kế bao bì đẹp mắt không chỉ giúp bảo vệ thức ăn mà còn tạo ấn tượng tốt với khách hàng. Nhiều doanh nghiệp còn in logo, slogan hoặc thông điệp lên hộp giấy kraft để tăng nhận diện thương hiệu và thu hút khách hàng tiềm năng.
Các loại hộp giấy Kraft đựng thức ăn phổ biến

Các loại hộp Kraft đựng thức ăn phổ biến
Hiện nay, hộp giấy kraft có nhiều kiểu dáng và kích thước khác nhau, phù hợp với từng loại thực phẩm:
Hộp giấy Kraft đựng cơm, bún, phở, mì
Đặc điểm: Hộp có nắp gập kín, giúp giữ nhiệt tốt, có thể dùng để đựng thực phẩm nước như phở, bún bò, mì xào.
Chất liệu: Giấy kraft dày từ 250gsm – 350gsm, có lớp chống thấm dầu.
Ứng dụng: Dùng trong các quán cơm văn phòng, nhà hàng, tiệm phở take-away.
Hộp giấy Kraft đựng gà rán, khoai tây chiên
Đặc điểm: Thiết kế có lỗ thoáng khí để tránh hấp hơi, giữ cho thực phẩm giòn lâu hơn.
Kích thước phổ biến: 15x10x6 cm, 18x12x7 cm.
Ứng dụng: Phù hợp với quán fast food, tiệm gà rán, chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh.
Hộp giấy Kraft đựng salad, bánh ngọt
Đặc điểm: Hộp có nắp mica hoặc cửa sổ giúp nhìn thấy thực phẩm bên trong, thiết kế sang trọng.
Ứng dụng: Dùng cho tiệm bánh, cửa hàng healthy food, salad bar.
Hộp giấy Kraft hình thuyền đựng đồ ăn nhanh
Đặc điểm: Không có nắp, thích hợp để đựng hotdog, hamburger, sushi.
Ứng dụng: Quán ăn đường phố, food truck, lễ hội ẩm thực.
Xu hướng sử dụng hộp giấy Kraft trong tương lai

Hộp giấy Kraft
Nhu cầu tăng cao với bao bì sinh học
Theo báo cáo từ Tổ chức Môi Trường Thế Giới, lượng rác thải nhựa đang gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến đại dương và môi trường sống. Chính phủ nhiều quốc gia đã bắt đầu cấm túi ni lông, hộp xốp, dẫn đến sự gia tăng mạnh mẽ của bao bì giấy kraft.
Tại Việt Nam, nhiều chuỗi cửa hàng như Highlands Coffee, The Coffee House đã chuyển sang sử dụng hộp giấy thay vì ly nhựa để bảo vệ môi trường.
Thiết kế bao bì tùy chỉnh
Không chỉ dừng lại ở hộp giấy trơn, nhiều doanh nghiệp đang lựa chọn in ấn logo, slogan và thông điệp cá nhân hóa lên hộp giấy kraft. Điều này không chỉ giúp thương hiệu trở nên chuyên nghiệp hơn mà còn tạo sự khác biệt trên thị trường.
Công nghệ bao bì thông minh
Trong tương lai, hộp giấy kraft có thể được tích hợp công nghệ QR code, cảm biến nhiệt độ để kiểm tra độ tươi ngon của thực phẩm. Xu hướng này giúp cải thiện trải nghiệm khách hàng và đảm bảo chất lượng món ăn tốt nhất.
Cách lựa chọn hộp giấy Kraft đựng thức ăn phù hợp

Cách lựa chọn hộp giấy Kraft đựng thức ăn phù hợp
Xác định loại thực phẩm cần đựng
Nếu đựng thực phẩm có nước → chọn hộp có lớp phủ chống thấm.
Nếu đựng thức ăn nhanh, đồ chiên → chọn hộp có lỗ thoáng khí.
Nếu đựng salad, bánh ngọt → chọn hộp có nắp mica trong suốt.
Chú ý kích thước và độ dày
Món ăn lớn cần hộp dày, chắc chắn để không bị rách hoặc biến dạng.
Đồ ăn nhẹ có thể sử dụng hộp mỏng hơn để tiết kiệm chi phí.
Kiểm tra chất lượng và xuất xứ
Nên chọn nhà cung cấp có chứng nhận an toàn thực phẩm.
Kiểm tra chất liệu giấy, độ bám dính của lớp chống thấm.
Tại sao ngành F&B nên chuyển sang sử dụng hộp giấy Kraft?
Ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) đang có sự thay đổi lớn về xu hướng sử dụng bao bì. Nếu như trước đây, hộp nhựa và hộp xốp là lựa chọn hàng đầu vì giá thành rẻ, thì hiện nay, nhiều doanh nghiệp đã chuyển sang hộp giấy kraft. Vậy tại sao điều này lại xảy ra? Dưới đây là những lý do chính khiến ngành F&B nên sử dụng hộp giấy kraft đựng thức ăn giá rẻ.
Hộp giấy Kraft phù hợp với xu hướng tiêu dùng xanh
Người tiêu dùng hiện đại không chỉ quan tâm đến chất lượng món ăn mà còn chú trọng đến bao bì thân thiện môi trường. Hộp giấy kraft giúp thương hiệu thể hiện trách nhiệm với môi trường. Đồng thời, giải pháp này thu hút nhóm khách hàng trẻ, nhất là những người ủng hộ lối sống xanh.
Tăng cường trải nghiệm khách hàng
Hộp giấy kraft không chỉ đảm bảo an toàn thực phẩm mà còn nâng cao trải nghiệm khách hàng.
- Với thiết kế hiện đại, hộp giấy kraft giúp món ăn trông hấp dẫn hơn, góp phần tăng giá trị sản phẩm.
- Một số loại hộp có thể in logo, thương hiệu hoặc thông điệp, giúp khách hàng dễ dàng ghi nhớ tên quán.
- Cảm giác cầm một chiếc hộp giấy cứng cáp, sạch sẽ và thiết kế tinh tế tạo ấn tượng chuyên nghiệp hơn so với hộp nhựa hoặc hộp xốp.
Giúp doanh nghiệp tuân thủ quy định của nhà nước
Hiện nay, nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam, đang áp dụng chính sách hạn chế nhựa một lần. Các cửa hàng F&B nếu vẫn dùng hộp nhựa sẽ đối mặt với rào cản pháp lý. Đồng thời, họ cũng có nguy cơ bị khách hàng tẩy chay.
Chuyển sang hộp giấy kraft đựng thức ăn giá rẻ giúp doanh nghiệp đón đầu xu hướng và tránh rủi ro pháp lý. Đồng thời, giải pháp này còn giúp tiếp cận khách hàng dễ dàng hơn.
Những lưu ý khi sử dụng hộp giấy Kraft đựng thức ăn
Dù hộp giấy kraft có nhiều ưu điểm, bạn vẫn cần lưu ý một số điểm để sử dụng hiệu quả:
Không phải loại hộp giấy Kraft nào cũng giống nhau
Không phải tất cả các loại hộp giấy kraft đều có chất lượng như nhau. Một số sản phẩm có thể quá mỏng, dễ bị rách hoặc không có lớp chống thấm, khiến thức ăn bị ngấm nước, ảnh hưởng đến trải nghiệm khách hàng.
Khi chọn mua hộp giấy kraft, bạn nên:
Chọn loại giấy có độ dày từ 250gsm trở lên.
Kiểm tra xem hộp có lớp PE hoặc PLA chống thấm dầu, chống rò rỉ không.
Kiểm tra khả năng chịu nhiệt nếu định dùng hộp để đựng thực phẩm nóng.
Bảo quản hộp giấy Kraft đúng cách
Do hộp giấy kraft được làm từ nguyên liệu tự nhiên nên dễ bị ảnh hưởng bởi độ ẩm và nhiệt độ. Để bảo quản tốt hộp giấy kraft, bạn nên:
Để hộp ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nơi có độ ẩm cao.
Không để hộp tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời trong thời gian dài.
Nếu không sử dụng ngay, nên bảo quản trong túi ni lông hoặc hộp kín để tránh bị ẩm mốc.
Tận dụng hộp giấy Kraft một cách hiệu quả
Hộp giấy kraft không chỉ đựng thức ăn mà còn dùng cho nhiều mục đích khác như:
Tái chế để làm túi giấy, hộp đựng quà tặng.
Dùng làm bao bì sáng tạo, giúp khách hàng có thể tái sử dụng thay vì vứt bỏ ngay.
In ấn thông điệp hoặc hướng dẫn sử dụng để gia tăng giá trị cho thương hiệu.
Tương lai của hộp giấy Kraft trong ngành F&B
Dự báo trong 5-10 năm tới, hộp giấy kraft sẽ thay thế hoàn toàn hộp nhựa và hộp xốp trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống. Các yếu tố sau đây sẽ thúc đẩy quá trình này diễn ra nhanh hơn:
Công nghệ bao bì sinh học
Các nhà sản xuất hộp giấy kraft đang phát triển công nghệ phủ màng sinh học (biodegradable coating) thay vì dùng lớp PE nhựa. Điều này giúp hộp vẫn có khả năng chống thấm dầu nhưng lại phân hủy nhanh hơn.
Ngoài ra, nhiều nghiên cứu đang thử nghiệm bao bì ăn được để giảm rác thải.
Chính sách môi trường càng ngày càng nghiêm ngặt
Nhu cầu ngày càng cao từ người tiêu dùng
Tại Việt Nam, số lượng người tiêu dùng ưa chuộng bao bì sinh thái đang tăng nhanh. Các quán ăn dùng hộp giấy kraft thường được đánh giá cao hơn. Đồng thời, họ cũng dễ thu hút khách hàng hơn so với quán sử dụng hộp nhựa hoặc xốp.
Tổng kết
Hộp giấy kraft đựng thức ăn giá rẻ giúp tiết kiệm chi phí và bảo vệ môi trường. Đây là giải pháp mang lại lợi ích lâu dài cho doanh nghiệp. Hộp giấy kraft an toàn, thân thiện với môi trường và dễ thiết kế theo yêu cầu. Đây cũng là xu hướng bao bì tất yếu trong ngành F&B hiện nay.
Nếu bạn kinh doanh nhà hàng, quán ăn hoặc dịch vụ giao đồ ăn, hãy cân nhắc chuyển sang hộp giấy kraft ngay hôm nay. Đầu tư vào bao bì xanh giúp tạo ấn tượng tốt với khách hàng và nâng cao hình ảnh thương hiệu. Đồng thời, doanh nghiệp cũng gia tăng lợi thế cạnh tranh và phát triển bền vững.
Nếu bạn đang tìm kiếm dịch vụ in ấn bao bì chuyên nghiệp, hãy lựa chọn BAO BÌ ASIA. Đây là đơn vị giàu kinh nghiệm, sở hữu công nghệ hiện đại và đáp ứng linh hoạt mọi nhu cầu của bạn.
>>Xem thêm:
Liên hệ:
BAO BÌ ASIA
Địa chỉ: 766/18 Lạc Long Quân, Phường 9, Tân Bình, TP.HCM
Hotline: 0867886811
Email: baobiasiavn@gmail.com
Website: https://baobiasia.com